A gyömbér az többek között gyomor és bélrendszer nyugtató, fertőtlenítő hatású is. 4 héten át napi 2 gramm gyömbérkivonat szedése a vastagbélgyulladást csökkenti.A gyömbér egy zingibain nevű enzimet is tartalmaz, amely erős gyulladásgátló tulajdonságú. Ezért alkalmazzák pl. az ízületi gyulladásban szenvedők is. Náthánál is kiválóan alkalmazható ezért: lereszelünk egy kis gyömbért, leforrázzuk 2 dl vízzel, 15 perc múlva leszűrjük és kis mézzel ízesítjük a teát.
A kismamák, a másállapot első 3 hónapjában fellépő émelygés megelőzésére kis gyömbéres keksszel kezdhetik a napot.
Tehát hetente 2-3 alkalommal reszeljünk kis gyömbért az ételeinkre és máris sok bajt meg tudunk előzni a segítségével.