Érdemes a kerítés mellé ültetnünk, kedves virágai vannak és dús bokor is. A csicsóka fogyasztása jó hatású magas inulin tartalmánál fogva cukorbetegségnél, de hasznos magas vérnyomás, ill. székrekedés ellen is ( a jó bélbaktériumok tápláléka is ) . Lehet fogyasztani nyersen, lereszelve salátának, zöldség turmixba téve, ( ekkor egy csipet hidegen sajtolt olajat is tegyünk hozzá a zsírban oldódó vitaminok hasznosulása végett ) főzve pedig püréként köretnek ill. krémlevesnek is kiváló.
Igénytelen növény, egész évben szedhető. Magas vitamin és ásványi anyag tartalmú növény.
Gyermekkori allergiák, cukorbetegség, elhízás esetén különösen ajánlott, ellenjavallata nincs.