Ingyenes őszi gyümölcsök

2014 november 23. | Szerző: Borsika |

A lepényfa termését  szentjánoskenyérnek hívják sokan, pedig az itthon nem terem meg. A nyár végén kezdenek bebarnulni és a földre esni a termések.A bennük levő magokat, amik zöld szinűek  és ízük a zöldborsóéra emlékeztet, nyersen is lehet fogyasztani, jóízűek, magas a vitamin és ásványi anyag tartalmuk. Érdemes begyűjteni belőlük, bár télen is szedhetőek.Parkokban, közterületeken bőségesen lehet találni.

A család ingyenes vitamin ellátottságát  meg tudjuk oldani  kiegészítve a csipkebogyóval  ,a homoktövis bogyóval, a kökénybogyóval és a sommal

Ezeket szintén lehet nyersen fogyasztani, vagy lekvárként ( nyers lekvárként is ), befőttként ill. üdítőitalt is lehet készíteni belőlük.