1.0Borsika blogjahttps://borsika.cafeblog.huBorsikahttps://borsika.cafeblog.hu/author/borsikalevele-hu/AZ ÉDESGYÖKÉR A cukorbetegeknek sem kell lemondaniok az édességrõl. Próbálják ki az édesgyökeret. Az édesgyökérnek kifejezett édes íze van, 150x édesebb, mint a cukor. Ráadásul az édes anyag a glicirizin kémiailag nem cukor, hanem a glicirizinsav kálium és kalcium sója. A régi görögök és rómaiak tonizálóként alkalmazták. A hinduk hittek abban, hogy tejjel elkészített italként fokozza a szexuális képességet. A kínaiak szerint erõssé és kitartóvá tesz a belõle készült tea. Régen "szkíta-gyökérnek" hívták, állítólag a gyökeret rágva a harcosok napokig képesek étlen-szomjan vándorolni. Míg a cukortól szomjasak leszünk, az édesgyökér oltja a szomjat. Frissítõ szomjoltó recept az italok között megtalálható. Az édesgyökér vizes kivonatának bepárlása útján nyert szirupot (Succus Liquiritiae) gyógyszertárakból lehet beszerezni. Jól használható a porított gyökér is.rich